вторник, 23 сентября 2014 г.

Печенье 'Розы'


Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним замечательным рецептом моей бабушки, который она мне передала по наследству.

Это печенье особенно понравится женщинам и неимоверно украсит ваш праздничный стол, ведь все женщины любят цветы и ничто так не украшает стол как букет, особенно если он вкусный и его можно есть!

Сегодня мы будем готовить печенье которое так и называется "розы".

Для этого рецепта нам понадобятся совсем нехитрые составляющие:
четыре яйца, сахар свекловичный или тростниковый, мука пшеничная и ваниль для аромата.

Сначала мы разбиваем яйца в глубокую посуду и взбиваем их. Добавляем туда муку, сахар и ваниль. Далее замешиваем жиденькое тесто. После того как тесто готово приступаем собственно к самой выпечке.

Смазываем духовочный лист растительный маслом. Черпаем тесто маленькой ложечкой и выливаем на лист, небольшими кусочками оставляя между нимим промежутки.
Тесто немножко растечется и после того как он запечется это и будут лепесточки наших роз. Отправляем будущие лепесточки в духовку предварительно разогретую. Печем до запекания.

Далее, важно! Пока лепесточки горячие, лепим из них розочки.

Всё! Букет вкусных красивых роз готов!
Как известно со своими пряниками и самоварами в Тулу ехать бесмысленно, как и со своей второй половинкой, потому что теперь в этом городе есть свои знакомства без регистрации в Туле поэтому новую вторую половинку для серьёзных отношений можно найти прямо там на месте, а не тащить за собой старую.

суббота, 20 сентября 2014 г.

Бабушкино маковое печенье.


Сегодня я хочу с вами поделиться своим уникальным рецептом печенья с маком, который мне перешёл от моей бабушки.

Итак, для приготовления бабушикного печенья с маком нам понадобятся:
Пшеничной муки триста граммов, одно яйцо, сахара три столовые ложки, пятдесят грамм сливочного масла, одна столовая ложка сметаны, одна чайная ложка пищевой соды и конечно же мак в количестве трёх столовых ложек.

Когда все ингридиенты готовы приступаем к изготовлению теста.

Сначала нам нужно взбить яйцо с сахаром. Яйцо надо взбивать около десяти минут до полного растворения сахара. Далее растапливаем сливочное масло. Добавляем сметану, перемешиваем. Соединяем взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Просеиваем муку. Добавляем в муку соду и маковые зернышки. Всё это тщательно перемешиваем.

Теперь, внимание это очень важный момент, соединяем муку и взбитое яйцо со сливочным маслом. Замешиваем тесто. Раскатываем и с помощью ножа вырезаем печенье на равные прямоугольнички либо фигурными формочками.

Вырезанное печенье раскладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в духовку на 15 минут. Духовку надо предварительно разогреть конечно же.

Через пятнадцать минут маковое печенье готово! Приятного аппетита! Радости вам и вашим детишкам!